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Protocole sanitaire HCR | Retrouvez ici nos tutos : accueil des clients, préparation du service, préparation de la cuisine Replay webinaire : spécial protocole sanitaire HCR  

Retrouvez  le protocole sanitaire HCR définitivement arrêté par le Ministère du travail  ce dimanche 31 mai. Le respect de ce protocole sanitaire est obligatoire dans votre établissement. Il vous permet de garantir la sécurité sanitaire de vos salariés et de vos clients par la mise en œuvre de mesures visant à éviter la contamination à la […]

Cher(e)s collègues, cher(e)s ami(e)s, Le Premier Ministre a dévoilé ce jour la 2ème phase de déconfinement et elle intègre bien les cafés et les restaurants qui vont enfin pouvoir rouvrir après 11 semaines de fermeture ordonnée par l’État. Les mesures annoncées par le Premier Ministre : Le mardi 2 juin, les cafés et les restaurants vont […]

Votre établissement réouvre prochainement, vous êtes à la recherche d’équipements de protection pour vos salariés et pour vos clients ? Savez-vous que des entreprises adaptées et des ESAT ont orienté leur production vers ces équipements : fabrication de masques, fabrication de vitres en plexiglass, signalisation sur tous supports (totem, bandes au sol, flyers etc) ? Certaines de […]

Alors que le Premier Ministre doit annoncer, demain jeudi 28 mai, la date à laquelle ils pourront rouvrir leurs établissements, les cafetiers et restaurateurs parisiens demandent au gouvernement de les autoriser à accueillir leurs clients en terrasses dès le 2 juin prochain. « Il est urgent de se remettre au travail et d’ouvrir nos établissements en […]

« OPERATION #ATable » TENEZ VOUS PRÊT LE 27 Mai 2020 ! Cher(e) s collègues, cher(e) adhérent(e)s Le premier Ministre Edouard Philippe a annoncé dans sa dernière allocution, une réouverture possible des CHR en zone verte à compter du 02 Juin, précisant toutefois que la date précise serait annoncée fin Mai. Si le protocole sanitaire établi par […]

Afin d’accompagner tous les acteurs publics et privés dans le contexte actuel de reprise de l’activité, Atout France a enrichi sa carte interactive d’un nouveau module « Indicateurs du marché domestique » présentant toutes les données utiles pour mieux comprendre les dynamiques du marché domestique.  Depuis plusieurs semaines, Atout France a mis à disposition des professionnels une carte […]